Mercimek Köftesi
İlk Kullanıcı
📅 08 Feb 2026
📊 Besin Değerleri (porsiyon başına)
🥗 Malzemeler
- ✓ Kırmızı mercimek 200g
- ✓ Bulgur 150g
- ✓ Soğan 2 adet
- ✓ Domates salçası 2 yemek kaşığı
- ✓ Maydanoz 1 demet
📝 Açıklama
Vegan, protein zengini Türk mutfağı klasiği.
👨🍳 Hazırlanışı
- 1 Mercimekleri haşlayın.
- 2 Bulguru mercimek suyuyla ıslatın.
- 3 Soğanı kavurun, salça ekleyin.
- 4 Tüm malzemeleri karıştırın ve şekil verin.